Mehrwegpflicht 2023 für Gastronomie | Werbeartikel von Saalfrank

Was ist die Mehrwegpflicht im To-go-Bereich?

Ab Januar 2023 gibt es die Mehrwegangebotspflicht für Restaurants, Cafés und Bistros in Deutschland. Durch die Änderung des Verpackungsgesetzes sollen weniger Einwegverpackungen aus Kunststoff im To-go-Bereich verbraucht werden. Gerade beim Kaffee to go und beim Takeaway Essen entsteht jedes Jahr ein riesiger Berg an Verpackungsmüll. Durch das neue Gesetz soll dieser so weit es geht reduziert werden und die Umwelt soll durch nachhaltige Alternativen entlastet werden.

Das bedeutet, dass Anbieter*Innen von Essen und Getränken zum Mitnehmen ab Januar 2023 auch Mehrwegalternativen anbieten müssen. Die Mehrwegpflicht 2023 ergibt sich aus dem im Mai 2021 beschlossenen Verpackungsgesetz. Seit Anfang 2022 müssen Getränkedosen und Einweg-Getränkeflaschen aus Kunststoff Pfand kosten. Entscheidend für die Mehrwegpflicht in der Gastronomie ist aber, dass Einweg-Lebensmittelverpackungen dennoch als Alternative erlaubt sind.

Wen betrifft die Mehrwegangebotspflicht?

Von der Mehrwegpflicht betroffen sind alle Gastronomiebetriebe, die Getränke oder Speisen zum Mitnehmen anbieten. Also Restaurants, Kantinen, Caterer, Cafés aber auch Tankstellen im To go Bereich sind vom Verpackungsgesetz betroffen. Diese müssen zusätzlich zur Einwegverpackung aus Kunststoff oder mit Kunststoffanteil eine Alternative aus Mehrweg anbieten. Entscheidend hierbei ist, dass die Mehrwegprodukte nicht mehr kosten dürfen, als die Einwegverpackung. Dennoch darf der Betrieb ein Pfand für den Mehrwegverpackungen verlangen, der bei Rückgabe erstattet werden. Außerdem müssen alle Betriebe eine gut sichtbare Information zum Mehrwegverpackungsgesetz anbringen.

Hierbei gibt es ein paar Ausnahmen, die beachtet werden müssen: Große Betriebe mit mehr als 5 Angestellten und mehr als 80 m² sind verpflichtet, Mehrwegverpackungen vorzuhalten. Kleine Betriebe mit einer Fläche von bis zu 80m² und weniger als 5 Beschäftigten müssen auch die Möglichkeit anbieten, mitgebrachte Behälter der Kundschaft zu befüllen. Dies ist zum Beispiel der Fall in Imbissen oder Kiosken.

Was genau sind Mehrwegverpackungen?

Verpackungen sind laut der Definition Mehrweg, wenn sie in unveränderter Form wiederverwendet werden können. Sie darf also nicht nur einmalig eingesetzt werden, sondern muss gereinigt wiederverwendbar sein. Ein Beispiel hierfür ist Geschirr aus Edelstahl, da dieses leicht und stabil ist und nach der Benutzung einfach gereinigt werden kann. Aber auch Coffee to Go Becher aus Kunststoff, Baumwolltaschen oder Obst- und Gemüsebeutel sind Beispiele mit Mehrweg. In unserem Onlineshop entdecken Sie geeignete Mehrwegverpackungen für Werbemittel, die Sie mit einem Werbedruck personalisieren können.

Wie funktioniert Mehrweg?

Wie bereits erklärt, müssen laut dem neuen Gesetz Anbieter*innen von Speisen und Getränken zum Mitnehmen ab Januar 2023 Mehrweg Essensbehälter anbieten. Der Prozess funktioniert so: Kunden bestellen Ihr Essen/ Ihre Getränke und wollen diese To go mitnehmen. Der Kunde entscheidet sich dann gegen Pfand für den Mehrweg Essensbehälter. Der Betrieb muss dann später die Mehrwegverpackung wieder zurücknehmen und nach den Regeln und Hygienebestimmungen reinigen. Nach der Reinigung wird die Verpackung dann wieder neu ausgegeben. Dadurch entsteht eine Kreislaufwirtschaft.

Mehrwegverpackungen und Ihre Vorteile:

Mehrwegverpackungen sind also Mehrweg, wenn Sie wiederverwendet werden können. Die gängigsten Mehrwegverpackungen bestehen aus Kunststoff, Glas und Edelstahl. Diese Materialien sind robust und haben eine lange Lebensdauer. Natürlich sind die Anschaffungskosten der Mehrweg Essensbehälter erstmal höher, als die der Einwegverpackungen. Dennoch ergeben sich durch Mehrweg viele weitere Vorteile:

Mehrweg lohnt sich auf lange Sicht finanziell. Die Anschaffungskosten erscheinen erstmal teuer, dennoch haben die Mehrwegprodukte eine lange Lebensdauer und können immer wieder gereinigt und weiterverwendet werden. Denn auch Einwegverpackungen müssen immer wieder nachgekauft werden und Kosten etwas.
Bei einem eigenen Mehrwegsystem in Ihrem Gastronomiebetrieb können Sie Ihre To go Behälter mit Ihrem Logo gravieren lassen. Dadurch sind Ihre Produkte gebrandet und Sie erreichen so mehr Sichtbarkeit und Markenbekanntheit. Gerade bei Kaffee To go Bechern ist diese Werbemöglichkeit schon lange bekannt. Aber auch auf Schüsseln, Lunchboxen, Menüboxen und Pizzaboxen mit Logo drauf, ist der Werbeeffekt groß. Bei Saalfrank können Sie Ihre Mehrwegverpackungen gravieren lassen. Wir empfehlen diese Methode, da die Gravur auch nach der Reinigung noch zu sehen ist.
Dadurch haben Sie auch die Möglichkeit, nachhaltige und umweltbewusste Zielgruppen anzusprechen. Diese werden durch die Aktion auf Ihr Unternehmen aufmerksam.
Die Mehrwegbehälter tragen außerdem zur Kundenbindung bei. Falls Sie Pfand auf Ihre Gefäße verlangen, werden Ihre Kunden immer wieder kommen, um das Pfand zurückzuerhalten. Im besten Fall bestellen Sie gleich wieder etwas zum Essen oder Trinken.
Auch wenn Sie keinen Gastronomiebetrieb führen, können Sie Ihren Kunden Mehrwegprodukte mit Ihrem Logo schenken. Diese werden ab 2023 beim Abholen Ihres Essens ein passendes To go Behältnis brauchen und sind Ihnen sicher dankbar dafür. Dadurch werden Sie bei Ihren Kunden länger im Gedächtnis bleiben und Ihre Markenbekanntheit und Kundenbindung steigern.
Durch Mehrweg entsteht weniger Verpackungsmüll, Sie sparen Rohstoffe und Ressourcen ein. Außerdem ist der CO2 Fußabdruck kleiner bei der Herstellung und Sie schonen somit die Umwelt.

Mehrwegverpackungen für die Gastronomie kaufen

Um die Mehrwegpflicht 2023 umzusetzen, sind die richtigen Produkte für Ihren Gastrobetrieb entscheidend. Wichtig hierbei ist es auf spülmaschinenfeste, temperaturbeständige und gut isolierte Materialien zu setzen, damit diese auch in der Gastro-Geschirrspülmaschine überleben. Thermo Essensbehälter sind hier gerade für heiße Speisen ein Muss. Entdecken Sie unsere große Auswahl an Mehrweggeschirr To go für Ihr Unternehmen. Von To go Boxen, Snack-Boxen, To go Bechern, Burgerboxen bis hin zu Mehrweg Pizzaboxen finden Sie in unserem Onlineshop die richtigen Verpackungen für die Mehrwegpflicht in der Gastronomie. Wenn Sie Ihr Mehrweggeschirr To go gravieren möchten, dann können Sie das gerne mit Ihrem Logo machen. Dadurch bleibt das Logo auf der Verpackung und Ihr Kunden haben Ihr Logo immer vor Augen. Ein weiterer Vorteil ist, dass Ihre Kunden Ihr Logo als Werbung für Sie tragen.

Mit Mehrwegverpackungen werben: Mehrweg Kategorie

Kaffeebecher sind schon länger ein besonders beliebtes Werbemittel. Da die Becher gut aussehen und auch die entscheidende Funktion des Kaffeewärmens und Tragen haben, sind sie Topseller Werbemittel. In naher Zukunft werden auch weitere To go Behältnisse beliebte Werbeartikel werden. Da Ihre Kunden immer mehr Mehrwegverpackungen zum Essen abholen wollen, sind Mehrweg Essensbehälter eine neue Möglichkeit der Werbemittel. Entdecken Sie in unserem Onlineshop die Kategorie Mehrweg To Go mit passenden Mehrwegverpackungen für Ihr Unternehmen. Gravieren Sie die Mehrwegbehälter mit Ihrem Logo und machen Sie Ihren Kunden eine Freude, die sicherlich schon bald in Gebrauch kommt. Entdecken Sie außerdem unsere weiteren nachhaltigen Werbeartikel in unserem Onlineshop.

Chance: Werbemittel im Take away Bereich

Zu guter Letzt lässt sich sagen, dass das neue Verpackungsgesetz sicher viele Gastronomiebetriebe im To go Bereich zu Beginn vor eine Herausforderung gestellt hat. Gerade die Investition zu Beginn erscheint problematisch. Jedoch gibt es zahlreiche Vorteile für Mehrweg Artikel im Take Away Bereich. Neben dem Umweltaspekt kommt vor allem auch der Branding Aspekt hinzu. Wir als Experten für erfolgreiche Werbemittel sehen in gravierten Mehrwegverpackungen ein großes Potenzial für Gastronomen, Cafes, Bäcker und viele mehr. Deshalb bestellen Sie jetzt in unserem Onlineshop Ihre Mehrweg Verpackungen für Ihren Betrieb, oder schenken Sie Ihren Kunden Mehrweg Essensbehälter zum Abholen der Lebensmittel, um die Vorteile des Brandings zu erreichen.